For et år siden har jeg været på et hotel-ophold i Hirtshals. Ved middagen blev der serveret en rødvin som smagt simpelthen forrygende, selvom jeg faktisk ikke er til rødvin men mere til hvidvin.
For at kunne huske hvad vinen hed, tastede jeg navnet ind på mobilen, altså det TROEDE jeg jeg gjorde. Åbentbart gjorde jeg noget forkert, uanset hvad jeg prøver, jeg kan ikke finde det mere på mobiltelefonen.
Nu skal vi har mange gæster her i decembermåned og jeg vil meget gerne servere denne rødvin til middag.
Jeg vil gerne prøve at finde ud af hvad denne dejlige vin hedder. Ja, selvfølgelig har jeg kontaktet hotellet men det vil ikke gøre en indsats for at finde ud af hvad der var for en vin der blev serveret den aften. Det fremgår desværre heller ikke af fakturaen.
Jeg kan huske at rødvinen var italiensk, og navnet mindede mig lidt om 'hastighed, speed'', f. eks "rapid(e)", "vido" eller "vento" eller måske noget helt 3e.
Smagen var rund og fyldig og måske lidt frugtig....
(der skal siges at jeg IKKE det mindste forstand har på vin generelt, men jeg ved udmærket hvad jeg synes der smager godt!
Er der nogen herinde som måske kan komme med et forslag hvad det kunne have været for en vin????


